5月12日,從省茶葉專(zhuān)班獲悉,2022年貴州省春季斗茶賽已正式啟動(dòng),預(yù)計(jì)活動(dòng)將持續(xù)到5月31日。
2021年秋季斗茶賽專(zhuān)家審評(píng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)(程剛 攝影)
據(jù)了解,此次春季斗茶賽首次按照規(guī)上企業(yè)和非規(guī)上企業(yè)的類(lèi)型進(jìn)行收樣。大賽將分為兩個(gè)階段進(jìn)行,第一階段是由各市(州)組織當(dāng)?shù)胤蠀①悧l件的企業(yè)開(kāi)展初賽,推薦本地代表性茶樣進(jìn)入省賽;第二階段則是省級(jí)決賽,包括質(zhì)量檢測(cè)、專(zhuān)家審評(píng)、大眾評(píng)茶等環(huán)節(jié)。屆時(shí),將評(píng)出規(guī)上組綠茶類(lèi)、規(guī)上組紅茶類(lèi)、規(guī)下組綠茶類(lèi)、規(guī)下組紅茶類(lèi)、特異品種綠茶類(lèi)、古樹(shù)茶類(lèi)等6個(gè)金獎(jiǎng)茶王。
2021年秋季斗茶賽頒獎(jiǎng)儀式(伊航 攝影)
貴州省斗茶賽活動(dòng)自2015年首次舉辦以來(lái),至今已經(jīng)成功舉辦了10屆,其中3屆春季斗茶賽、7屆秋季斗茶賽。歷屆斗茶賽以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題,堅(jiān)持斗規(guī)模、斗工藝、斗品質(zhì)、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗安全、斗大眾好茶的初衷不變,通過(guò)斗茶提升茶葉加工水平、通過(guò)斗茶提升茶葉質(zhì)量安全水平、通過(guò)斗茶提升茶園管理水平,讓貴州茶釋放出屬于這個(gè)季節(jié)的獨(dú)特芳香。
來(lái)源:貴州茶香
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